Como pueden ver en la foto, el Dignísimo Consejero Fernando está sosteniendo sobre su mano derecha una "Guacamaya", no es una guacamaya de verdad, es un platillo, si esque se puede llamar así, que consiste de chicharrones, aguacate, limón, salsa y otras cosas entre dos mitades de bolillo, a manera de torta... en resumen, es una torta de chicharrón, aunque suene extraño sí están buenas...
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